旬のアスパラをおいしく 「Nobuキッチン」栂安さんに聞く1
夏の食卓に彩りを グリーンアスパラガス(アスパラ)が旬を迎え、食卓に上がる機会も増えるこの時期。料理に彩りが生まれ、アスパラに含まれるアスパラギン酸は、疲労回復効果があり、夏バテしやすいこれからの季節にお薦め。アレンジメニューをもっと知り、おいしく食べよう! 野菜ソムリエで「Nobuキッチン」代..
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夏の食卓に彩りを グリーンアスパラガス(アスパラ)が旬を迎え、食卓に上がる機会も増えるこの時期。料理に彩りが生まれ、アスパラに含まれるアスパラギン酸は、疲労回復効果があり、夏バテしやすいこれからの季節にお薦め。アレンジメニューをもっと知り、おいしく食べよう! 野菜ソムリエで「Nobuキッチン」代..