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フランス仕込みの焼き菓子いかが 山田かおりさん自宅に工房 「十勝の食材で本場の味を」~まちマイ音更編

 帯広市内から音更町内に移住してきたフランスのパティシエ国家資格CAPをもつ山田かおりさん(44)が、10月に焼き菓子とジャムの工房「Les Cigognes(レ・シゴーニュ)」を新居内に開設した...


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