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本別勇足小でサケとアイヌ文化の授業 皮をはぎ身は伝統料理、皮は靴作りに

 【本別】本別勇足小学校(舘英樹校長、児童34人)で11月25日、今年度から河川学習に取り組む5、6年生が授業でサケをさばき、皮をはぐ作業を行った。身はその日にアイヌ民族の伝統料理チェプオハウ(サ...


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