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そば工房ふたば「えび天そば」~音更・記者のイチ押し【先読み新年号】

「十勝海霧」粉を手打ち 大ぶりえびと
 元力士で同店代表の三井英明さん(42)=写真=が手打ちした二八そばに、大ぶりのえび天を載せた逸品。三井さんは「大きなえび天の食べ応えと、そばの喉越しを...


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