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豆腐作り体験 大豆8キロで30丁 浦幌

 【浦幌】浦幌町中央公民館講座の料理教室「豆腐作り体験」が11月23日、町内の新養老コミュニティセンターで開かれた。町民10人が参加し、音更大袖振大豆と白目大豆を使って豆腐作りに挑戦した。
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  • 出来上がった豆腐と参加者、指導した坂下さん(右)

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  • 出来上がった豆腐と参加者

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  • 冷水で冷やされる豆腐

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