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秋サケ、大好き! 広尾・大樹で「ふるさと給食」

 【広尾・大樹】9月下旬、広尾、大樹両町の小学校などで地域特産の秋サケを使った「ふるさと給食」が提供され、児童たちを喜ばせた。

塩カツサクサク
 広尾町の「ふるさと給食」は9月29日に行い、広尾漁協秋さけ定置網部会から秋サケ20匹程度の提供を受けた。サケは「塩カツ」に調理、クリームシチュー、ツナのコールスローサラダ、黒糖パンと一緒に出された。

 広尾小1年の川...


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