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士幌高アイスクリーム、ふるさと納税返礼品に 士幌

返礼品のアイスクリームをPRする畜産専攻班の(左から)加藤慎也さん、阿部麻帆さん、小濵さん、船戸義仁さん

 【士幌】町は1日、ふるさと納税の返礼品に士幌高校で飼育する牛の生乳を使って生徒たちが製造したアイスクリームを新たに追加した。同校の加工品を通年で取り扱うのは今回が初めてで、生徒たちは「フレッシュな味わいを全国に届けたい」と意気込んでいる。

 同校ではアイスクリームやヨーグルト、ソーセージなどを食品加工施設で製造し、主に町内のイベントで販売している。新型コロナウイルスの影響で販売機会が減っていたことから、販路を広げ、同校の先進的な取り組みを知ってもらう機会になればとふるさと納税の返礼品に加えた。

 アイスクリームは、アニマルウェルフェア(家畜福祉)認証を取得した環境で飼育するブラウンスイスとホルスタインの生乳を使用したバニラ味。20年以上前から製造している商品で、素材のおいしさを生かし、コクのある味わいに仕上げている。

乳牛の世話をする生徒

 畜産専攻班3年生の小濵瑠菜さん(17)は「これまで全国には知られていなかったので、返礼品になりとてもうれしい」と喜び、町総務企画課の黒田治主査は「ふるさと納税サイトでは食べた人からレビューを書き込んでもらえることもある。生徒が次につなげるきっかけになれば」と話す。

 8個入りで寄付額は5000円。ふるさと納税ポータルサイト「ふるさとチョイス」「さとふる」「ふるなび」「楽天ふるさと納税」から申し込める。(大海雪乃)

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