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「チーズまん」を先行販売 十勝トテッポ工房

 十勝トテッポ工房(帯広市)は9~11日、新商品のまんじゅう「はいっ! あ~んチーズまん」を先行販売する。

 お菓子のまさおか(芽室町、正岡崇社長)のあんこと十勝産チーズを、十勝産小麦の皮で包んだオリジナル商品。トテッポ工房の「いちご大福」に、まさおかのあんこを使っていた縁で実現、東洋食肉販売十勝事業部(帯広市)も協力した。

 濃厚なつぶあんとチーズのバランスを考え...


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  • 左から、まさおかの正岡社長、東洋食肉販売十勝事業部の片山丈浩所長、十勝トテッポ工房の今稔郁シェフパティシエ

    左から、まさおかの正岡社長、東洋食肉販売十勝事業部の片山丈浩所長、十勝トテッポ工房の今稔郁シェフパティシエ

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