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こぼれ話「ホテルアルコに『アルコ丼』登場 月替わりで提供へ」

 ○…十勝ナウマン温泉ホテルアルコ(幕別町忠類白銀町384)のレストランで、月替わりの「アルコ丼」が登場した。第1弾は道産牛ヒレ肉をぜいたくに使った「忠類産ゆり根と牛ヒレの炒め」=写真。


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