池田ワイン城Ｃ倉庫オープン スパークリングワインの製造工程も
【池田】町ブドウ・ブドウ酒研究所（安井美裕所長）は２５日、ワイン城東側の敷地内にあるＣ倉庫（町清見）をリニューアルオープンした。ゴールデンウイークを前に町の観光拠点施設としての魅力アップが図られ...
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リニューアルオープンしたワイン城のＣ倉庫。これまではワインの貯酒・熟成庫として利用され非公開だったが、屋根や外壁が新しくなり製造・見学施設として生まれ変わった
Ｃ倉庫内のスパークリングワインの製造ライン。瓶内２次発酵の際にできる澱（おり）下げ作業などが紹介された
