若手料理人がこつ伝授 帯調で教室
十勝管内で活躍する若手料理人らを講師とする料理教室が、帯広調理師専門学校（東１０南１３）で開かれている。第５回目の４日は、北海道ホテルに勤務の竹田雅共さん（３９）が、だし巻き玉子の作り方などを参...
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受講者の前で実際にだし巻き玉子を作る竹田さん（写真左）
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