食~北海道食べる通信~「白糠のこだわりチーズ 」 2015/07/28 13:37 帯広から高速道路で1時間半の白糠町。ここは、シソ焼酎「鍛高譚(たんたかたん)」の原材料となるシソの名産地であり、柳ダコ、ツブなど漁業も盛んな地域だ。 「北海道食べる通信」2号目で... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。