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とかち特報部「安全担保中小企業も 道HACCP」

 十勝管内の中小の食品製造業で安全管理の手法「北海道HACCP(ハサップ)自主衛生管理認証」の取得が広がっている。帯広畜産大学、帯広保健所、帯広市などが連携して取得を支援し、2014年末から認証企...


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