地域大切に すし職人歴50年の杉山さん 幕別・竹葉寿司 2015/05/28 6:00 【幕別】「竹葉寿司」(町札内中央町434)を経営する竹葉観光社長の杉山雪男さん(69)は、今年ですし職人歴50年目を迎えた。今も現役で握り続けており、開店からもちょうど40年。かつては野球チーム... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。