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地域大切に すし職人歴50年の杉山さん 幕別・竹葉寿司

 【幕別】「竹葉寿司」(町札内中央町434)を経営する竹葉観光社長の杉山雪男さん(69)は、今年ですし職人歴50年目を迎えた。今も現役で握り続けており、開店からもちょうど40年。かつては野球チーム...


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