全国パン店が畑視察 新小麦製「ヌーボー」発売控え
収穫されたばかりの小麦で作ったパンを全国のパン店で９月に一斉発売する取り組み「とかち小麦ヌーヴォー」で、参加店の関係者が５、６の両日、十勝を訪れ、小麦畑を視察した。パン店のシェフたちは例年より早...
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