手軽に簡単モッツァレラ 十勝千年の森でチーズ作り体験 2014/05/15 9:29 十勝千年の森(清水町羽帯)に今春、同森のチーズ工房「ノチユ」のノウハウを活用した「十勝ナチュラルチーズ作り体験工房」がお目見えし、熟成せずにあっという間に完成するモッツァレラチーズ作り体験が人気... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。