みそ造り講習会、参加者2000人突破 手前味噌の会 2013/12/04 6:00 「十勝の農家が生産した大豆を使い、安全でおいしいみそを食べよう」と、1997年に始まった手前味噌の会(青田昌子代表)のみそ造り講習会「とかち百人みそ」。延べ参加者は2000人を超え、みそ造りの自... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。