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卵、エビ高騰 頭悩ます家庭・飲食店

 食卓になじみのある鶏卵やエビが高騰している。飼料の輸入価格の高止まりで、鶏卵は直近の小売価格調査の平均価格(L玉10個)が前年より5%(8・7円)高い183円台に。エビは主要産地の東南アジアで病...


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    油の値上がりに加えてエビも高止まりし、エビ料理を提供する飲食店には厳しい状況が続く(はげ天)

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ビート輸送力確保へ製糖工場が工夫 受け入れ期間延長、中間貯蔵を活用

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