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十勝農業の若き担い手たち~JA青年部長インタビュー(2)「JA上士幌町 早坂拓さん」

 日本の農業をリードする十勝の若き担い手たちは、十勝農業とその課題や将来をどう見ているのか。十勝23農協の青年部長たちに聞く。第2回はJA上士幌町の早坂拓さん(32)。

 -現在青年部で力を入れている活動は。
 畑作、酪農の食育活動に力を入れている。毎年上士幌小3年生を対象に、8月にジャガイモ掘り体験をやっている。イモ掘りのあとは、学校に戻ってクイズなどで学ぶ。イモは部員が...


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