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十勝の恵みでフルコース~イタリアーノマンジャーレ紹介(1)「前菜 WINE BAR BISCOTTO」

十勝野菜と若鶏のアンティパスト・ミスト
和の食材も幅広く
 「イタリアンならではの、手軽に手に入る食材で作れる幅広い料理を見せたい」と語るのは、店主の巴真規(ともえ・まさのり)さん(4...


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「愛好者の裾野広げたい」 ワインの量り売り開始 専門店「ル・ブルー」 中札内

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