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30年ぶりに「マール」ブランデー蒸留 池田

ブランデー施設改修
 【池田】町ブドウ・ブドウ酒研究所(安井美裕所長)は今年度、ワイン城内のブランデー蒸留施設を改修し、ワインの製造過程でできるブドウの搾りかすを原料に樽(たる)熟成して造る...


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