子ども５人の大家族 青木さん 脱サラし「鉄板焼き」 まちマイ幕別編
忠類暮らしを楽しむ（左から）未歩さん、日菜さん、裕二さんとあすなちゃん、真代さんと春繁ちゃん、芽生さん
元忠類の青木裕二さん（３８）は脱サラし、妻真代さん（３８）と一緒に忠類で鉄板焼き店を開業した移住組。お好み焼きの味もさることながら、子どもが５人という忠類きっての大家族が近隣の評判になっている。
青木さんは札幌などで会社員をしていたが、伸び伸びと暮らせる環境を求めて２０１４年、真代さん、長女の未歩さん（１４）、次女の日菜さん（１１）、三女の芽生さん（９）の一家５人で移住。忠類に来てから四女のあすなちゃん（２）を授かり、今年になって待望の長男春繁ちゃん（５カ月）が生まれた。
ちょうどよい物件があったのと、「スクールバスが目の前に止まる」のが気に入り忠類に決めた。店と住宅は忠類市街地から５キロも離れた山あいにあるが、不便は感じない。「忠類の人の温かさを感じている」と、すっかり地域に溶けこんでいる。（小林延行）
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青木さんが営む「てっぱん さん」では、臨場感あふれる調理を披露。店内でお好み焼きを調理する青木さんの姿を見ることができ、仕上げのマヨネーズをかけるころにはムードも最高潮となる。現在は子育てを優先し、平日夜の営業は休止している。
午前１１時半～午後６時（土・日は午前１１時半～午後９時）。木・金曜、祝日定休。（電話）０９０・７６５６・３９６２
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