柳月のパティシエがジャパン・ケーキショーで銅賞獲得 2011/11/16 14:44 柳月(音更町、田村昇社長)の若手パティシエ4人が「2011ジャパン・ケーキショー東京」(10月11~13日)で銅賞に入った。若手からベテランまで全国の菓子職人が集まる大会に繊細な技術で作り上げた... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。