アメリカ手作りチーズの挑戦 3 バーモント・チーズ会議 ビジネス展開も支援 2005/06/13 0:00 ▽ベスト50に7つ 「この小さな州から全米ベスト50に7つも選ばれたんだ」。この春、著名なグルメ雑誌が「アメリカの職人チーズ」を特集。紹介された高品質手作りチーズのリストに、バーモント州産の... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。