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とんとろろ丼ご賞味あれ 川西産ナガイモ+中札内産豚肉の角煮

 十勝管内の調理師約300人が加盟する、北海道全調理師会帯広支部(草野定義支部長)はこのほど、豚丼に次ぐ十勝名物に−と新たな創作料理を考案した。その名も「とん(豚)とろろ丼」。川西産のナガイモの上に...


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