ニジマスの薫製ルイベが人気 帯広の荒川養鱒場 2010/04/09 15:53 帯広市昭和町の荒川養鱒場(荒川靖造代表)が加工するニジマスのルイベや薫製が、静かな人気を集めている。清流で育て、特製の餌を与えた魚は、川魚特有のくせがなく、鮮やかな色合いが特徴。市内の居酒屋や帯... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。