中札内の「そば処 四季」で樹液そば販売 2012/04/15 8:59 【中札内】「そば処 四季」(村共栄東3)を経営する森田正行さん(67)が今年も村内でシラカバ樹液を採取し、同店で「樹液そば」を販売している。新鮮な樹液を使って打ったそばは、なめらかでおいしいと評... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。