足止めてもらう総菜に 福原 小野緋菜子さん～わが社の誇り（２０１）
福原の総菜は多くが店内調理だ。同社の大型店の一つ、ぴあざフクハラ音更店では毎日約１００種類の総菜が並ぶ中、調理を担うデリカのサブチーフ（２担）を務める。同店の総菜チームは総勢９人で、社員は小野さ...
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「完璧は難しいが、常に７０点を取り続ける仕事を、がモットー」と話す小野さん。
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