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編集余録「余る牛乳」

 「脱脂粉乳」。60代以上の世代は学校給食で飲んだ経験があるはずだ。当方も小学校時代にアルマイトの容器に入ったものを飲んだ覚えがある。決しておいしくはなかったが、たんぱく質やカルシウムなどを含み栄...


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