バターミルクに着目 よつ葉が商品開発に注力
【札幌】よつ葉乳業（札幌）が、バター製造時に生じる乳素材「バターミルク」を使った商品開発に力を注いでいる。牛乳の優しい風味とバターのふくよかな香りが特長で、１日にはバターミルクを使用したヨーグル...
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