新品種大豆でしょうゆ開発・発売 JA中札内村 2015/02/15 6:00 【中札内】JA中札内村(山本勝博組合長)は11日、村産大豆「たまふくら」を使った「たまふくらしょうゆ」を発売した。本別町の発酵自然食品の老舗渋谷醸造(岡田清信社長)と手を組んで開発。山本組合長は... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。