こだわりの手作りみそ学ぶ 大樹町消費者協 2014/04/03 9:59 【大樹】町消費者協会(高橋英昭会長)主催のみそ造り講習会が町地場産品研究センターで開かれた。手作りみそのベテランがこだわりの味を伝授した。 地域食材を使った加工品を味わってもらお... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。