巧い人「いずし 豊頃 前川京子さん」
伝統のいずし 妥協なし
いいものだけ使う
大津産秋サケ加工研究会会長 前川京子さん（６３）
加工場に一歩入ると、思わずつばを飲み込みたくなる「いずし」のおいしい香りが漂う。その...
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