ハンガリー出身 十勝ヒルズヘッドシェフ モルドヴァン・ヴィクトルさん 幕別 2017/01/01 5:33 故郷と十勝 味で融合 「ハンガリー料理を基本にして、十勝の食材を使ってもっとおいしい料理を作っていきたい。近くの農家さんと協力して、牛肉、リーキ(西洋ネギ)、ゴボウなど素晴らしい生産物をも... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。