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食~北海道食べる通信~「おいしさ感激 新米の季節」

 白いごはんが炊けた時の香りは幸せをもたらしてくれる。「日本人に生まれてよかった」と思える新米の季節の到来だ。

 母には申し訳ないが、新米のおいしさに気がついたのは大学時代。新潟出身...


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