第13回しんとく新そば祭り 手打ち屋台紹介(中) 2014/09/25 13:00 香り逃さない石臼びき 新得そばの館 千葉俊男総支配人 自社の農園で栽培したソバを、香りを逃さないように石臼でゆっくり時間をかけて製粉する。ごぼう天(300円)など5種類を用意。... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。