ホクコー「とかち餃子」 山ワサビ味開発
食肉卸のホクコー（帯広市西１９南１、岩橋浩社長）は同社の「とかち餃子（ギョーザ）」に芽室産の山ワサビをあんに練り込んだ新味を開発した。肉汁たっぷりの具と鼻を通るわさびの風味が絶妙に絡み合った岩橋...
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