更農高生が開発「濃厚酢の製造方法」 コンテスト優秀賞で特許出願
【更別】更別農業高校（室伏諭校長、生徒１０５人）地域資源活用分会の生徒たちが開発した「濃厚酢の製造方法」が、「令和６年度パテントコンテスト」（文科省、特許庁など主催）で、上位３０件に贈られる優秀...
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規格外サツマイモを使用した濃厚酢（右）と熟成させる際に一緒に容器に入れる焼いた木材
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