焙煎極め審査員特別賞 帯広勢も参加の北海道チーム、コーヒー競技会で 2023/10/20 12:02 コーヒーに特化したアジア最大の国際見本市「SCAJ2023」(9月、東京)で、テーマに沿った焙煎(ばいせん)方法を競う「ローストマスターズチームチャレンジ(RMTC)」で北海道チームが審査員特別... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。