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小豆~主産地への期待(7)「まだまだ秘めた力ある」

■サザエ食品広報・商品戦略課次長・藤井崇
 サザエ食品は1957(昭和32)年、函館の朝市にできた小さな食堂から創業し、今では道内百貨店・スーパー62店舗に出店しています。北海道十勝産小豆を使...


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