「６屋台まつり」始まる 北の屋台
ホッキなど各地の特産食材が提供されている「６屋台まつり」（巣だっち）
道内６つの屋台村が特産食材を直送し合って提供する「６屋台村まつり」が１０日、帯広市内の北の屋台（西１南１０）でも始まった。１９日まで。
昨年は３屋台（帯広、小樽、苫小牧）で３日間の開催だったが、好評を受けて今年は函館、北見、夕張の各屋台も加わり、１０日間にわたって開く。
北の屋台では小樽のシャコ、苫小牧のホッキ貝、函館のイカめし、北見のサロマ湖カキを取り寄せ、店ごとにアレンジして２種類ずつを提供。「サロマ産殻付牡蠣（かき）の白ワイン蒸しカクテルソース」「ほっきと長いもの酢みそ」「いかめしおでん」など珍しいメニューが並び、足を止める客が多く見られた。
「巣だっち」で「ほっきの天ぷら」を食べた市内の須田勇治さん（７３）は「ホッキは生で食べることが多いが、天ぷらもおいしい」と笑顔を見せた。
北の屋台からは他の５屋台に、ユリ根やナガイモなどの農産物を直送している。（草野真由）
