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職人指導で和菓子に挑戦

 【音更】菓子製造販売の柳月(本部音更町、田村昇社長)は23日、熟練職人から和生菓子の作り方を学ぶ体験教室を町内の柳月スイートピア・ガーデンで開いた。一般参加者9人が、季節の花や果物をモチーフにし...


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