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寒晒しそばを30日から提供 新得そばの館

 【新得】「新得そばの館」(町基線102、清水輝男社長)は30日から、冬恒例の「寒晒(ざら)しそば」を提供する。この時期にしか味うことのできない甘みと風味が凝縮した極上のそばで、同社敷地内では玄そ...


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