落合さんと陳さん、二大シェフによる晩餐会 北海道ホテル20周年 2015/07/03 9:59 お茶の間の人気を集めたテレビ番組「料理の鉄人」に出演し、中華の鉄人として知られる陳建一さんと、日本一予約が困難なレストランとして有名な東京銀座の「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフによる... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。