ワイン城でスパークリングのおり抜き作業 池田 2015/03/25 12:37 【池田】ワイン城(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)で、スパークリングワインからおりを抜く作業が行われている。作業場ではおり抜きの「ポン」という小気味よい音が響いている。 十勝ワインは... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。