アメリカで見た食と農（４）「安全確保」
食中毒予防、進む研究
アメリカ疾病予防管理センター（ＣＤＣ）の２０１０年の報道発表によると、米国では「年間約４８００万人が食を原因とした病気にかかり、１２万８０００人が入院し、３０００人が...
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