生麺に負けない熟成乾麺うどん発売 幕別の小田壱 2013/11/08 9:00 【幕別】乾麺などを製造・販売する「小田壱」(町札内中央町344、小田良一社長)は、「十勝太白饂飩(うどん)」(乾麺)を新たに商品化した。製造過程での熟成により、コシの強さを実現した。開発に当たっ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。