まな板のコイさばく「庖丁式」 帯広調理師信友会100周年祝賀会 2018/03/26 13:50 【音更】「北海道日本料理研究会帯広支部・帯広調理師信友会」の発足100周年を迎える記念祝賀会が25日、音更町の十勝川温泉第一ホテルで開かれた。祝賀会に先立ち、日本料理の伝統を今に伝える包丁儀式「... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。