十割にこだわり そばつくり研究会 「まつり」１０回目
大樹町のそば文化普及を支えてきた「大樹そばまつり」が今年、開催１０回目の節目を迎える。実行委の中心となっている「大樹そばつくり研究会」（代表・高橋一秀そばや一秀店長）にも若手会員が加入しており、...
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