柳月のパティシエがジャパン・ケーキショーで銅賞獲得
柳月（音更町、田村昇社長）の若手パティシエ４人が「２０１１ジャパン・ケーキショー東京」（１０月１１～１３日）で銅賞に入った。若手からベテランまで全国の菓子職人が集まる大会に繊細な技術で作り上げた...
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